Kategoria: Dania wegetariańskie

Wagi gastronomiczne obowiązkowym elementem wyposażenia każdego warzywniaka

W ostatnim czasie zauważyć można, że na rynku pojawia się coraz więcej osiedlowych warzywniaków. Okazuje się bowiem, że polskie społeczeństwo zaczęło wreszcie doceniać jakość rodzimych produktów i zaczyna coraz częściej je wybierać, zamiast ładnie wyglądających lecz niesmacznych warzyw sprzedawanych w marketach. Otwarcie sklepu z rodzimymi wyrobami jest więc dobrym pomysłem. Aby jednak przyciągnąć klienta musimy sprzedawać wysokiej jakości produkty w korzystnych cenach. W tym celu musimy zaopatrzyć się przede wszystkim w samochód dostawczy i precyzyjne wagi gastronomiczne. Samochód będzie nam potrzebny do tego aby każdego dnia jeździć na giełdę i przywozić świeże produkty, natomiast wagi potrzebne, by klient widział ile towaru kupuje i nie czuł się oszukany. Kupując wagi warto zwrócić uwagę przede wszystkim na to czy posiadają duży i czytelny wyświetlacz. Klient, który zobaczy, że nie mamy nic do ukrycia i chętnie pokazujemy jak naliczamy cenę, z pewnością doceni naszą uczciwość i będzie często odwiedzał nasz sklep.

Hej, mam na imię Adela i bardzo serdecznie chciałabym Cię przywitać na moim blogu. Mam nadzieję, że tematy, o których piszę Ci się spodobają i zostaniesz ze mną na dłużej 😉

Czy uprawa pieczarek jest zyskowna?

Pieczarki to jedne z najpopularniejszych grzybów na świecie. Polska należy do czołowych producentów tego smacznego grzyba. Najczęściej spotykana jest uprawa pieczarek białych, ale spotyka się też w sklepach pieczarki brunatne i porto bello. Czy warto wejść w pieczarkowy biznes? Zawsze można spróbować, jednak najpierw trzeba dobrze zapoznać się ze specyfiką uprawy tych grzybów. Istnieje wiele dużych firm, które dla których uprawa pieczarek to podstawa istnienia. Na pewno trudno będzie na początku przebić się przez ich ofertę. Być może warto się wtedy skupić na ekologicznej uprawie pieczarek. Pieczarki ekologiczne będą na pewno droższe niż w tradycyjnej uprawie, jednak mogą stanowić świetny biznes. Coraz więcej osób chce bowiem kupować żywność ekologiczną. Wiąże się to oczywiście ze zdobyciem specjalnych certyfikatów, ale trud w to włożony może w przyszłości procentować sporymi dochodami. Jak widać, uprawa pieczarek może być całkiem zyskownym biznesem, pod warunkiem, że się do niego dobrze przygotujemy.

Hej, mam na imię Adela i bardzo serdecznie chciałabym Cię przywitać na moim blogu. Mam nadzieję, że tematy, o których piszę Ci się spodobają i zostaniesz ze mną na dłużej 😉

Przyczepy gastronomiczne z dobrym jedzeniem

Obecnie gastronomia jest to bardzo szerokie pojecie. Zawiera się w nim wszystko od wykwintnych restauracji po budki z jedzeniem. Jest obecnie rodzaj gastronomii, który na zachodzie Europy jest niezwykle popularny, a do nas zawitał w szerszym aspekcie całkiem niedawno. Tym rodzajem gastronomii są food trucki i zaliczające się do nich przyczepy gastronomiczne. „Lokale” takie kojarzyły się do niedawna głównie ze słabej jakości jedzeniem, które niosło ze sobą dreszczyk niepewności w postaci potencjalnej „jelitówki”. Takie przyczepy gastronomiczne oraz food trucki spotkać można było głównie koło dworców kolejowych i autobusowych. Obecnie ten segment gastronomiczny przezywa swój renesans. Renesans w sensie popularności oraz w sensie poprawy jakości serwowanego jedzenia. Przyczepy gastronomiczne (w sensie osób, które je prowadzą) prześcigają się w serwowaniu coraz to nowych dań. Możemy skosztować zarówno dania kuchni polskiej jak i światowej. Ogólnie opinie o tego typu jedzeniu są bardzo dobre. 

Hej, mam na imię Adela i bardzo serdecznie chciałabym Cię przywitać na moim blogu. Mam nadzieję, że tematy, o których piszę Ci się spodobają i zostaniesz ze mną na dłużej 😉

Żywność bezglutenowa

W dzisiejszych czasach coraz większą popularnością cieszy się idea prowadzenia zdrowego trybu życia. Każdy z nas ma szansę dożyć praktycznie do setki, dlatego chcemy zrobić wszystko, aby osiągnąć ten cel i nie odejść z tego świata zbyt wcześnie. Rozwój medycyny dał nam możliwość dożycia do bardzo sędziwego wieku, jednak rozwój cywilizacyjny zaczyna nam tą szansę odbierać. Coraz więcej mamy do czynienia ze sztucznym pożywieniem lub modyfikowanym genetycznie. Co prawda wielu ekspertów przekonuje, że żywność modyfikowana genetycznie wcale nie jest szkodliwa, to prawda jest tak, że ciężko jest oszacować długofalowe skutki spożywania takich produktów. Jest to zbyt nowa metoda na naszym rynku, aby stwierdzić, czy jej spożywanie przez czterdzieści lub sześćdziesiąt lat nie powoduje żadnych skutków ubocznych w postaci mutacji genów i zwiększonej zachorowalności na choroby nowotworowe. Żywność bezglutenowa opiera się na wyeliminowaniu produktów zawierających pszenicę, a to właśnie zboża są najczęściej modyfikowane genetycznie. 

Hej, mam na imię Adela i bardzo serdecznie chciałabym Cię przywitać na moim blogu. Mam nadzieję, że tematy, o których piszę Ci się spodobają i zostaniesz ze mną na dłużej 😉